DƯA KIỆU VÀ DƯA KHỔ QUA Học được cách làm dưa (kiệu, khổ qua, gừng, hành, tỏi). Nhiều năm thực hành, thấy ngon, khoe với bạnl blog, gọi là chia sẻ nhau mẹo vặt trong bếp, để chuẩn bị cho mấy ông đưa cay và cho đỡ ngán bởi những món béo ngậy ba ngày Tết. Bước 1: *Kiệu: Dùng kiệu Huế, chắc củ, dưa sẽ giòn. Cắt bỏ rễ (không sát lắm), thân lá...
