Nói thêm về Sushi :))

Hôm bữa khoe sushi với bà chị. Chị bảo tớ làm sushi Việt nam chứ không phải sushi Nhật!Thì đúng là vậy mà, đâu có ai bày cho, chỉ thích rồi tự làm thôi. Mà cũng không nhớ là nên hỏi anh Google thông thái!Thế là Google ngay,  thấy giống y như chị bày cho!Thế này: Cơm nấu xong phải trộn vào đấy một ít dấm đường muối đã nấu...

Đọc tiếp ...

Nhà Dây leo xanh ở Hải Châu

Ngày 20-6-2010,Quận Hải Châu - Đà NẵngTrừ Okoka thì tôi là người đầu tiên của xóm blog đến thăm ngôi nhà có giàn hoa sứ quân tử. Một ngôi nhà xinh xắn, ấm cúng và thân thiện. Ở đó, tôi đã gặp "Cảnh sát trưởng" nghiêm khắc nhưng rất dễ gần - người giữ bình yên và trật tự cho "thành phố tình yêu"Ở đó, tôi đã có một bữa trưa rất đặc biệt...

Đọc tiếp ...

Nghỉ hè

Thế là với học trò, đã chính thức vào hè.Chợt nhớ những ngày xưa xa lắmThuở mười lăm, mười bảy. . .  Nghỉ hèSung sướng quá, giờ cuối cùng đã hếtĐoàn trai non hớn hở rủ nhau vềChín mươi ngày nhảy nhót ở miền quêÔi tất cả mùa xuân trong mùa hạMột nét mặt trăm tiếng cười rộn rãLời trên môi chen chúc nói nghìn câuChờ đêm nay, sáng sớm bước lên tàuĂn chẳng được, lòng nôn nao khó ngủTrong khoảng khắc sách bài là giấy cũNhớ...

Đọc tiếp ...

Ngày này 3 năm trước ở Princeton University (3)

3. Commencement Ceremony  5-6-200710g sáng,Nassau Hall, tòa nhà chính của trường ngó thẳng ra cổng bằng một con đường xuyên qua mảng sân rộng thênh thang với "rừng" cây xanh xòe tán râm mát.Khán đài đơn giản mà trang trọng.Một banner với con số 2007 to tướng treo tít trên chót nóc tòa nhà chính.Lá cờ Princeton buông từ trên cao...

Đọc tiếp ...

Ngày này 3 năm trước ở Princeton University (2)

Class Day & Prom Từ sáng, trời đã mưa, không to lắm nhưng cũng đủ ướt. Có thông báo sẽ dời địa điểm vào nhà thờ, nhưng cuối cùng, ban tổ chức quyết định vẫn tiến hành lễ ngoài sân – như hơn hai trăm năm  - chính xác là 260 năm đã từng! Lập tức, hơn 7,000 chiếc áo mưa “made in Princeton” được phát ra! Thật là ấn tượng! Tất...

Đọc tiếp ...

Ngày này 3 năm trước ở Princeton University (1)

Lễ Tốt nghiệp ở Princeton University là một chuỗi các sự kiện nối tiếp nhau trong vòng 3 ngày. Đầu tiên là Baccalaureate Ceremony. Theo thông lệ, buổi lễ được tổ chức ở University Chapel – ngôi nhà thờ cổ kính kề bên Nasau Hall.Bên ngoài, một màn hình lớn được treo xế về góc phải. Hàng nghìn ghế sắp đều tăm tắp trước sân dành cho...

Đọc tiếp ...

"Nghệ nhân"

Hết mùa nước mặn, cộng thêm hai đám mưa, dàn kiểng um tùm xanh lá.Cầu Hàm luông thông xe.Con đường dài thêm 3km cộng với hai cái dốc cầu khiến thằng cháu lẻo khoẻo không đạp xe nổi để sang phụ chăm sóc cây kiểng.Thôi thì phải ra tay vậy.Dụng cụ đàng hoàng nhé:Thành quả đây : Có điều, mấy cái khớp tay sẽ hành hạ đây. Tha hồ mà nh...

Đọc tiếp ...

"Nghệ nhân" bất đắc dĩ!

Cầu Hàm luông thông xe.Con đường dài thêm 3km cộng với hai cái dốc cầu khiến thằng cháu lẻo khoẻo không đạp xe nổi để sang phụ chăm sóc cây kiểng. Thôi thì phải ra tay vậy.Cũng không đến nỗi nào. Có điều, mấy cái khớp tay sẽ hành hạ đ...

Đọc tiếp ...