Có hai loại rau đắng em à. Rau đắng ăn cháo cá lóc là rau đắng đất, để hôm nào chị thấy nó mọc, sẽ chụp hình cho em xem. Còn đây là rau đắng ruộng, nó chịu nước. Ở quê, cứ đầu mùa mưa, nước ruộng lấp xấp là rau mọc đầy, non mướt. Bây giờ, hiếm thấy lắm. Ở siêu thị lâu lâu cũng gặp, nó lên hàng rau sạch rồi đó nha.
Rau đắng có hai loại, mọc nước và trên cạn. Loại trên cạn ăn nên thuốc hơn(thuốc đắng dả tật đó), nấu cháo cá lóc, cháo lươn khoai môn thì hết ý :-)). Còn rau ngổ và ngò om là những rthứ rau mùi khác nữa nhưng ngoài đó cứ gọi chung là ngổ thôi, hihi. Vào Nam một chuyến với các chị đi Bắc Kì cưng :-))
Hôm bữa con nhìn vô chậu rau đắng mà hok thấy nó. Chắc là lúc này mắt con bị cận rùi. :):) Hoa tim tím, bé xinh nhìn rất thiện cảm. Nhưng chắc là rau nó không ăn được phải không ạ?.
Bình thường con chẳng thấy hoa đẹp. Hồi đó mẹ mua rau đắng về ăn với cá kho; mỗi khi mua phải bó nào nhiều hoa con phải ngồi lựa hoa ra mất cả buổi. hihi
Rau đắng ngoài ăn với mắm kho thì còn ăn với nhiều món lắm đó M ơi. Nè nhen: - chấm tương khèo với thịt ba rọi - chấm nước cá kho thịt kho - chấm nước mắm kho quẹt - chấm ví chao hehehe... Cho Út Đen thèm chết luôn!
Cô này cũng vậy, thích hết, vì đẹp hết và đẹp quá. Nghe vẳng vẳng tiếng đám rau đắng cảm ơn cô TN quá sá, vì nhờ cô mà hoa rau đắng được lăng xê trên toàn thế giới. Chỉ tại tụi nó nhỏ bé quá không ai đoái hoài hái chưng phòng khách,chứ đến thật gần ngắm thật kỹ thì vẻ đẹp có thua hoa hậu nào đâu.
Cũng không đắng lắm đâu em, tương đương khổ qua vậy. Nhưng hậu nó ngọt. Ăn sống hay luộc đều ngon. Khi luộc, cho xíu đường xíu bột nêm vô nước, chừng sôi bùng cho xíu dầu, nhúng rau vô chút xíu rồi gắp ra, mướt rượt xanh, ăn nóng ngon lắm.
Mấy cái tách trà lẻ bạn ko xài tới, mấy cái ly sành sứ cũ, mượn ai có khoan điện khoan cho mỗi cái một lỗ dưới đáy, cho chút đất trồng rau mầm, rau đắng, cỏ lan chi, cỏ đậu v.v và v.v ... là đẹp lắm.
Rau ngổ miền Nam là loại khác đó em. Nó thuộc loại thân ống, cọng có khi dài cả mét, lá dài thon có răng cưa, hơi đắng, luộc hoặc xào tỏi cũng rất ngon. Em coi hình nha:
A! Chào em quá bước sang chơi. Chị thiệt tình là mê cây cỏ, nhất là hoa dại sân nhà hay bên đường. Nhìn thấy mà không chụp hình được, nó bứt rứt lắm! :))
Con nhớ mà. Bây giờ trong máy con vẫn còn rất nhiều ảnh hoa của Cô chụp. Con đoảng lắm, dễ bỏ qua các tiểu tiết. Lúc nào đi cùng Cô con cũng học được rất nhiều thứ. Ước gì lại có dịp Cô trò ra đèo Ô Qui Hồ vài lần nữa. :):) Chắc mấy con cún con ở cái quán nhỏ ấy giờ lớn lắm rồi. :):) Mùa này mưa chắc vạt hoa dại ở đó phát triển rất tốt. :):)
cám ơn chị Ba, lần đầu tiên Mây biết hoa rau đắng, chẹp chẹp, và bắt đền chị Ba làm Mây nhớ món cháo cá lóc rau đắng, huhuhu
Trả lờiXóaCó hai loại rau đắng em à.
Trả lờiXóaRau đắng ăn cháo cá lóc là rau đắng đất, để hôm nào chị thấy nó mọc, sẽ chụp hình cho em xem.
Còn đây là rau đắng ruộng, nó chịu nước. Ở quê, cứ đầu mùa mưa, nước ruộng lấp xấp là rau mọc đầy, non mướt.
Bây giờ, hiếm thấy lắm. Ở siêu thị lâu lâu cũng gặp, nó lên hàng rau sạch rồi đó nha.
Hoa Rau Đắng Ruộng đẹp thanh nhã quá ... chẳng ruộng tí nào !
Trả lờiXóaLộc Trời cho há Thu Nhân
Trả lờiXóanhìn tươi ngon quá mà chắc đắng lắm hả chị? :)
Trả lờiXóaNgoài Bắc gọi là rau ngổ
Trả lờiXóaNhưng, em chưa thấy hoa này bao giờ chị à.
Trả lờiXóaRau đắng có hai loại, mọc nước và trên cạn. Loại trên cạn ăn nên thuốc hơn(thuốc đắng dả tật đó), nấu cháo cá lóc, cháo lươn khoai môn thì hết ý :-)).
Trả lờiXóaCòn rau ngổ và ngò om là những rthứ rau mùi khác nữa nhưng ngoài đó cứ gọi chung là ngổ thôi, hihi. Vào Nam một chuyến với các chị đi Bắc Kì cưng :-))
Chị cũng yêu cỏ cây quá chị hén.
Trả lờiXóaHôm bữa con nhìn vô chậu rau đắng mà hok thấy nó. Chắc là lúc này mắt con bị cận rùi. :):)
Trả lờiXóaHoa tim tím, bé xinh nhìn rất thiện cảm. Nhưng chắc là rau nó không ăn được phải không ạ?.
Thì ra nhụy hoa rau đắng ruộng là thế này. Con cũng hok để ý kĩ cho lắm. hihi
Trả lờiXóaBình thường con chẳng thấy hoa đẹp. Hồi đó mẹ mua rau đắng về ăn với cá kho; mỗi khi mua phải bó nào nhiều hoa con phải ngồi lựa hoa ra mất cả buổi. hihi
Trả lờiXóaCon thích tấm ảnh này.
Trả lờiXóaVươn cao đón nắng. :):)
Trả lờiXóaHoa này giống như được bảo vệ và che chở rất cẩn thận. :):)
Trả lờiXóaDể thương quá chị ha. :)
Trả lờiXóaHoa rau đắng dể thương quá chị ha nhưng rau đắng để ăn mà có hoa là lặt cực quá xá luôn. :)
Trả lờiXóaM rất thích ăn Rau đắng với mắm kho, bây giờ mới đc thấy hoa đó Thunhan ơi! hoa thật dễ thương hén.
Trả lờiXóaHuhu, kê ra cháo cá, cháo lươn; cố tình lờ món mắm kho vì thèm muốn chít mà chị huynhtran còn"la làng" lên nửa! Chẹp chẹp, ực. mắc đền chị với chị Ba đó!
Trả lờiXóaHuhuhu
Lần đầu tiên em mới biết rau đắng có hoa đó chị.
Trả lờiXóaDữ ta, cũng một nhíp ễnh za đây mà, hehe
Trả lờiXóaOh, rau đắng giản dị nhưng với "nhiếp ảnh gia" TN trông hoa và cành rau đắng dể thương quá!
Trả lờiXóaĐúng là nhỏ nhắn xinh xắn mà ...có cái tên rất đắng ,hén chị :)
Trả lờiXóaThấy màu trắng cưng ghê
Trả lờiXóaTấm này tuyệt vời chị ơi
Trả lờiXóaHà cũng thích ăn rau đắng... nhưng ngắm hoa thì thích hơn... :DDDDD
Trả lờiXóathích nụ hoa hé nở này quá... cong ra xanh mướt trông mát quá TN ơi.
Trả lờiXóaỦa sao phải bỏ hoa. Lá cành ăn được thì ăn cả hoa được chứ.
Trả lờiXóaÔi, tay nghề nhiếp ảnh hôm nay lên tột bực rồi. Nghiêng nón ngưỡng mộ bạn mình nhen.
Trả lờiXóaGiời ạ! mấy món cháo lươn, cháo cá, ăn với rau đắng, còn món lẩu mắm (mắm cá sặc nhé) ăn với đủ thứ rau ghém: cọng súng bào mỏng nhé, rau chuối thái mỏng nhé! giá sống và rau đủ thứ kèm thêm rổ rau đắng nữa nhé! nước lèo trên lẩu đang sôi nhúng rau vào cho vào chén rồi măm măm.. ngon tuyệt đó nha! nguoigiaonline ơi! hihiiiiiiiiii
Trả lờiXóaCô thì tấm nào cũng thích!
Trả lờiXóaRau đắng ngoài ăn với mắm kho thì còn ăn với nhiều món lắm đó M ơi.
Trả lờiXóaNè nhen:
- chấm tương khèo với thịt ba rọi
- chấm nước cá kho thịt kho
- chấm nước mắm kho quẹt
- chấm ví chao
hehehe...
Cho Út Đen thèm chết luôn!
Cô này cũng vậy, thích hết, vì đẹp hết và đẹp quá. Nghe vẳng vẳng tiếng đám rau đắng cảm ơn cô TN quá sá, vì nhờ cô mà hoa rau đắng được lăng xê trên toàn thế giới. Chỉ tại tụi nó nhỏ bé quá không ai đoái hoài hái chưng phòng khách,chứ đến thật gần ngắm thật kỹ thì vẻ đẹp có thua hoa hậu nào đâu.
Trả lờiXóaĐừng chơi trò tình lờ Út Đen!
Trả lờiXóaThèm thì dìa đây, mấy chị dẫn đi ăn lẫu mắm, mắm sặc đàng hoàng nghe.
Hén M.
Hehe
Trả lờiXóaEm khen thêm chút nữa, em Già kia tức cành hông luôn!
Em Già bên bển đang tức hai bà chị này quá xá kìa M ơi!
Trả lờiXóaHehe
Trả lờiXóaNghe khoái hung!
Chợt nghĩ : hay là mình trồng nó trong cái chậu nhỏ xíu, đẹp đẹp rùi chưng phòng khách!
Lạ và độc nha!
Dạ,
Trả lờiXóaĐúng rồi anh! Trông cũng sang có thua gì lan đâu ạ!
Chỉ phiền một nỗi là nó nhỏ xíu xiu, nguyên bông nở thì chỉ bằng cái móng tay thôi!
Câu này nghe quen à nha.
Trả lờiXóaNhớ trên Sapa không, hồi cô chụp hoa dại màu hồng xíu xiu ở đỉnh đèo Ô qui hồ đó!
Hì hì,
Trả lờiXóaY vậy!
Lặt chi cho cực khổ vậy không?
Hihi
Trả lờiXóaTập quan sát mọi thứ chung quanh đi nhỏ.
Nói thiệt nghen, chụp xong là em ...nhổ!
Chứ không thôi nó chen mất chỗ của rau đắng :(
Hic, đúng là bẽ bàng luôn!
:(
Trả lờiXóa
Trả lờiXóaEm từng thấy hoa rau đắng khi mua rau đắng ở chợ nhưng chưa bao giờ thấy nó đẹp như thế này.
Cũng không đắng lắm đâu em, tương đương khổ qua vậy. Nhưng hậu nó ngọt.
Trả lờiXóaĂn sống hay luộc đều ngon. Khi luộc, cho xíu đường xíu bột nêm vô nước, chừng sôi bùng cho xíu dầu, nhúng rau vô chút xíu rồi gắp ra, mướt rượt xanh, ăn nóng ngon lắm.
Mấy cái tách trà lẻ bạn ko xài tới, mấy cái ly sành sứ cũ, mượn ai có khoan điện khoan cho mỗi cái một lỗ dưới đáy, cho chút đất trồng rau mầm, rau đắng, cỏ lan chi, cỏ đậu v.v và v.v ... là đẹp lắm.
Trả lờiXóaHoan hô chị!
Trả lờiXóaEm sẽ ... lên chương trình!
Hehe
Rau ngổ miền Nam là loại khác đó em.
Trả lờiXóaNó thuộc loại thân ống, cọng có khi dài cả mét, lá dài thon có răng cưa, hơi đắng, luộc hoặc xào tỏi cũng rất ngon.
Em coi hình nha:
Chắc là nhờ chị yêu nó đấy!
Trả lờiXóaHôm nay Zip uống thuốc đủ liều chưa nè?
Hehe
Trả lờiXóaMỗi ngày đều được nghe khen! Còn gì bằng!
Hehe,
Trả lờiXóaGiờ thấy rồi nè :))
A!
Trả lờiXóaChào em quá bước sang chơi.
Chị thiệt tình là mê cây cỏ, nhất là hoa dại sân nhà hay bên đường. Nhìn thấy mà không chụp hình được, nó bứt rứt lắm!
:))
Hihi...
Trả lờiXóaMình còn nhiều hình hoa lá lắm, để rồi sẽ ... đãi bạn yêu đến ...no mắt nha!
:))
Trả lờiXóaHén!
Tặng bạn iu nha!
Trả lờiXóaMình thích hoa nhỏ nhỏ thôi, trông nó hiền hiền.
Nên phải che nắng thì mới chụp được!
Trả lờiXóaCon cảm thấy món rau nắng nấu canh chua cá lóc đồng cũng ngon lắm í. :):)
Trả lờiXóaTrông thanh thoát, hén em.
Trả lờiXóaDạ. Đôi khi con có nhìn nhưng mà hok có quan sát. :):)
Trả lờiXóaCon tập nhiều thói quen tốt là nhờ Cô phần lớn í. Cảm ơn Cô. :):)
Con cũng hok biết nữa. Nhưng từ nhỏ con quen tay nhặt rau như thế.:):)
Trả lờiXóaCon nhớ mà. Bây giờ trong máy con vẫn còn rất nhiều ảnh hoa của Cô chụp.
Trả lờiXóaCon đoảng lắm, dễ bỏ qua các tiểu tiết. Lúc nào đi cùng Cô con cũng học được rất nhiều thứ. Ước gì lại có dịp Cô trò ra đèo Ô Qui Hồ vài lần nữa. :):)
Chắc mấy con cún con ở cái quán nhỏ ấy giờ lớn lắm rồi. :):) Mùa này mưa chắc vạt hoa dại ở đó phát triển rất tốt. :):)
Nhưng tấm này con thích nhất cơ. :):)
Trả lờiXóaHahaha...
Trả lờiXóaBiết muộn màng quá Tèng ơi!
Núi Thái Sơn sừng sững trước mắt mừ! Hahaha....
Hồi đó tới giờ chỉ biết rau đắng chứ chưa biết...bông rau đắng, đúng là thiếu sót!
Trả lờiXóaĐắng mà ko đắng Thu Nhân hén.
Trả lờiXóa