Cuối tuần

Bánh mì bơ tỏi sáng thứ bảy. Cọp lắc đầu!Tối thứ bảy lọ mọ với PappaRoti mãi đến gần 1g sáng mới đi ngủ. Chưa vừa ý nhưng lần đầu tiên thế cũng tạm cho là thành công. Cọp ăn đúng 1/4 rồi ... lắc đầu tiếp tục!Chủ nhật nướng thịt cho bữa trưa. Cọp anh nói "Đừng chế món gì lạ, ăn hông được à nghe!" Hahaha... thiệt là tội nghiệp cho nạn nhân...

Đọc tiếp ...

Gỏi xoài cũng ... cách điệu luôn!

Thấy ở bữa off nhà Xuân hương, chị Quế trộn gỏi xoài. Nói kiểu TienVy là ... lên cơn! Bèn bắt chước. Nhưng khô lò tho thì mặn lắm, nên thay bằng tép đất. Mà Cọp anh lại không thích tép luộc, nên chuyển qua nướng. Có lò nướng mà!Cơm sáng nay mỗi món này, hai cọp thanh toán gọn dĩa gỏi to tướ...

Đọc tiếp ...

Chả cá ... cách điệu!

Từ hôm chị Quế bày cho làm chả cá. Mê luôn. Làm mấy lần rồi: Hấp, chiên và nướng. Một lần với hành tím +ớt, 2 lần với thì là.Hôm qua đi siêu thị, mua bịch cá basa để làm tiếp. Bữa sáng, lúc xẻ mấy trái tắc làm nước mắm để ăn gỏi xoài, bỗng nghĩ sao mình không thử cắt nhỏ vỏ tắc cho vào cá xem sao.Đến lúc làm, lại nảy thêm ý, hay là cho thêm...

Đọc tiếp ...

Bánh mì dòn!

Vì mê làm bếp mà hay tìm tòi, học hỏiVì mê làm bếp mà mua cái lò nướngVì có cái lò nướng nên nhất định phải làm bánh mì dù biết sẽ nhiêu khêVì biết nhiêu khê nên quyết tâm làm cho bằng được mới thôiVì quyết làm cho bằng được nên thử hết công thức này tới công thức khác. Đã làm 5 lần rồi và chưa lần nào ưng bụng. Thế nào cũng có trục trặc...

Đọc tiếp ...

Dọn vườn

Tới chiều nay thì coi như đã xong tiết mục dọn vườn. Phần việc nặng, hai thằng cháu làm trọn 2 ngày cật lực. Kết quả: 50 bao phân chỉ còn hơn nửa bao! Hết biết luôn. Chắc phải 2 năm tớ mới ... tổng kiểm toán lần nữa!Phần quét dọn là của cậu mợ! Cứ túc tắc làm cũng 3 buổi chiều. Vừa làm vừa ... chụp hình, cọp anh muốn ... quạu! Hehe...

Đọc tiếp ...

City tour

Ngày nắng đẹp - và nóng 5/2/2012, từ hơn 10g sáng cho đến 4g 45 chiều, trong vòng gần 7 tiếng đồng hồ, năm người trên một chiếc taxi, vừa kịp một vòng thành phố với nhiều hối hả: hối hả đi, hối hả chụp hình, hối hả ... ăn, uống, hối hả nói với nhau và hối hả... ra về!Từ nhà, chú tài xế taxi quen thuộc (nhưng xe thì lạ, bởi chú nhỏ đã đổi...

Đọc tiếp ...

Cũng là ... Bông giấy!

Tìm được sự đồng cảm với chị Quế về ... bông giấy. Trưng lên ở đây vài góc nhìn của mình về ... bông giấy nhà mình.Mình có 3 chậu bông giấy: một mua từ hồi Tết đầu tiên mới về nhà này (1998), 2 chậu còn lại là gom từ 10 giỏ bông giấy mua về chưng Tết từ 3 năm trước. Chúng rất siêng bông. Cứ nở hết một đợt, lại cắt tỉa vô phân là lá cành xanh...

Đọc tiếp ...

Tháng Hai của em

Tháng Hai, xứ quê mình nắng ấm, cho chị cứ mãi xót xa về em, em gái thương yêu, em giờ đã mãi mãi nằm lại nơi xứ người giữa mùa Đông tuyết đổ trắng trời. Xứ người với y học tiến bộ, nhưng thuốc đặc trị của một trong ba viện nghiên cứu cancer lớn nhất nước Mỹ cũng đành bó tay thì chị biết làm sao cho dù chị muốn đổi mười năm sống của...

Đọc tiếp ...

Tháng Hai

 Tôi đón tháng Hai trong tâm trạng rất nhẹ nhàng, thoải mái. Bởi vì vào những giờ cuối của ngày 31-1, tôi nhận email của con trai báo tin đã đáp xuống sân bay JFK, chấm dứt một chuyến đi ... dài ngày và bay lâu! 10 ngày về nhà ăn tết với gia đình sau hơn một tháng đi công tác xa nửa vòng trái đất. Tôi đón tháng Hai với rất nhiều niềm...

Đọc tiếp ...